JESOLO. La salsiccia alla birra con fonduta di formaggio fontina è stata l’intuizione culinaria tutta veneta che ha permesso alla coppia di cuochi mestrino-sappadina, Sara Silvestri e Claudio...
Lei mestrina, lui bellunese: hanno vinto allestendo un vero e proprio angolo di montagna alla manifestazione che raccoglie decine di appassionati di barbeque
Scatterà sabato 3 agosto a Rosolina l’ottava edizione di «Griglie Roventi» il campionato di barbeque seguito da migliaia di appassionati. Novità di quest’anno il “bonus” per chi propone anche il piatto di sole verdure cimentandosi anche con il radicchio di Chioggia.
Alle 18.30 di ieri erano già pronte e cariche le 130 coppie che si sono sfidate sulle griglie Roventi per vincere il titolo di campione mondiale di barbeque 2012. Nell’atteso hanno affollato gli...
